【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。洋書 BOHEMIAN MODERN: LIVING IN SILVER LAKE。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。洋書NEW RESTAURANTS2 IN ITALYシルヴィオ・サン・ピエトロ。。華英辞書 Dictionary Of The Chinese Language。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。501 Down by the Station穴開き仕掛け音声絵本。1900年代初期版! イギリスの希少なアンティーク植物図鑑 花の図鑑。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。洋書 Robert Musil und der Genius Loci